据国家统计局数据显示，8月份我国生猪存栏较去年同期增长8.2%，生猪产能已逐步恢复，猪肉价格也呈逐步回落趋势，居民生活成本将得到缓解，为普通家庭创造更为优质的消费环境。此外，猪肉降价还在一定程度上有利于国家稳定经济的发展，却也问号仍存，发改委相关人士在8月31日的新闻发布会上表示，当前我国对防控非洲猪瘟的形势依然严峻复杂，政府将会利用好各种政策工具，对需求和供给进行合理引导。
由于猪肉作为我国家庭菜篮子中的主要品种之一，其价格波动牵动着千家万户的生活。疫情至今，政府多次采取措施保障居民的肉食消费，例如中央财政补助28亿元，发放禽肉、蛋、奶等券，实施“菜篮子”稳定补贴等。而此次，各方共同的力量令出猪肉价格上涨轨迹的趋势，有望持续下去。
如果居民购买力得到进一步提升，猪肉供应保持稳定，价格面临环境较为良好，可能会引发市场意外，也可能成为稳定经济的信心回击！