漯河是一个有着悠久历史文化的文明古城，这里有着许多美食，丰富多彩，口感独特，深受游客喜爱。
作为河南省南部城市之一，漯河的美食以其浓郁的地方特色与独特的口味吸引了很多吃货的眼球。美食从不仅仅是填饱肚子，更是一种享受，一种生活方式。
在漯河，想要吃到正宗的手工面、豆腐脑、茶叶鸭、油泼面等地方特色小吃，那么你一定不能错过蔡萝莉、赵大妈、赵堡饺子、南蔡骨头汤等餐厅，这里的特色小吃尝过一次之后就会让你记忆深刻。
同时，漯河的刀削面也非常有名，刀削面条条韧性十足，同时还伴有着鲜美的甜甜面香，是日常必吃的面条品种之一。
除此之外，漯河还有许多美味可口的特色菜肴，如烧鸡、梭子蟹、南蔡蒸鲢鱼、夜光杯等美食都是漯河值得品尝的代表，此外漯河还拥有许多特色餐馆如轩阁宴、陶然居等，可以满足各种口味的需求。