了解丝瓜的英文名称和营养价值

丝瓜是一种营养丰富的蔬菜。

丝瓜的英文名称是Snake gourd,它属于葫芦科,在全球多个地区都有生长。成熟的丝瓜呈棕褐色,外皮光滑,内部空心,可以切成圆片或块状食用。

丝瓜在营养上非常丰富,它含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘。丝瓜还富含维生素C、B族维生素、铁、钙等多种营养素,可以帮助增强免疫系统、保持骨骼健康。

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