在口腔中能动的只有舌头，对吧？但你知道吗？舌头可不止能在口腔里活动，它还可以向下探入到咽喉部、食道、胃和肠道等消化系统的各个器官内部。这种现象被称为“舌咽运动”或称为“吞咽运动”，是我们日常进食时自然而然发生的。
在吃东西时，食物是先经过口腔，嚼碎后混合咀嚼液成为食糜，接着舌头将食糜往后推送到咽喉部。同时，会自动运动的软腭会上扬，这使气管关上，将食糜引导到食管中。门带状肌会自动松弛，推送食物进入到胃部。舌头和胃肠道内的平滑肌协同运动，将食物顺利地推进到下一站。在此过程中，如果有足够的水分润滑，不仅能使进食更顺畅，还能减轻消化系统的负担。