蜜饯黄连是一种传统的中药材食品，是由黄连粉、糖、水、蜜制作而成。它不仅有着中药的功效，还有着独特的口感和香味，是一道食物中的佳品。
蜜饯黄连的制作方法其实并不复杂，下面就来介绍一下：
材料
- 黄连粉
- 糖
- 水
- 蜜
- 植物油
制作步骤
- 将黄连粉加入适量开水中，揉搓成软糊状。
- 加入适量糖和蜜，混合均匀。
- 将混合好的糖浆加入锅中，煮开后加入少量植物油，搅拌均匀后熄火。
- 将煮好的糖浆倒入浅盘中，晾凉后切成块状。
- 将块状的糖浆放入烤箱中，烘干至外表发亮即可。
蜜饯黄连制作完成后，可以放在密封的容器中保存，并放在阴凉干燥的地方。