冰岛虞美人又称北极鸢尾，属于鸢尾科。虞美人的花期在6月到7月间，花朵呈现蓝色、紫色、粉红色、白色等多种颜色，每年会吸引大批游客前往冰岛观赏。关于虞美人的传说，在冰岛是相当有名的，人们认为它是上天赐予冰岛的神秘礼物。
传说中，一对年轻夫妇身患重病，她们到处寻求治疗方法，最终来到了一个神秘的花园。花园里的一位精灵告诉他们，只有虞美人的花瓣才能治愈他们的疾病。夫妻俩费尽千辛万苦终于找到了虞美人，采摘了花瓣回到家中，夫妻俩喝了虞美人煮成的茶，奇迹般地病情已经好转了。
冰岛虞美人不仅具有美丽外表的特点，其根、茎、叶、花都富含有效成分，可以治疗感冒、神经和心理疾病、膀胱感染等病症。虞美人已成为冰岛人民的象征之一，冰岛虞美人节每年定于瑞克雅未克市的Laugardalur公园举行，西洋乐队、魔术、杂技表演，各种美食也是应有尽有，营造了非常热闹的气氛。