农村一些地方办喜事,改成自助餐,你怎么看这一问题
农村一些地方办喜事改成自助餐,是很不现实的,因为在农村如果办喜事,改成自助餐的话,也是很不方便的,也不符合农村实际情况的,所以,我认为在农村办喜事,改成自助餐的话,是不可以的,也是行不通的!
农村办喜事的话,人是非常多的,如果没有强大的后厨力量,充足的食物供应,及时的后厨保障的话,那自助餐可能会就会被毫无秩序的宾客们吃得一踏糊涂,抢的乱七八糟,弄得杯飞碟碎,最后把浪费的食物收集起来的话,可够喂十头大肥猪的了!
农村办喜事,为的是喜庆,为的是方便,也会为了让广大的宾客们吃好喝好的,如果用宴席的话,可以根据来宾的数量,来决定举办多少桌宴席的,假如是有1000位来宾的话,以每桌10人计算,那就是需要100桌的,这样宴席的主人就会按100桌婚宴来准备的,如果举行酒店宴席的酒店没有这么多宴会桌的话,那就可以分二悠,或者三悠来分别招待这些客人的,也就是我们所说的流水席的情况了!
这样后厨的大师们,也就可以根据二悠,或者3三悠客人的情况,分别准备好宴席菜肴的,而如果实行自助餐的话,1000位来宾一起就餐的话,不但宴会厅没有可以容纳1000位来宾的餐桌和坐位,也不会有1000位来宾所用的用餐餐具的,而自主餐的食物也不会及时供应的!
这样的结果就是,自助餐厅人满为患,餐桌桌椅不够,餐具不够,食物供应断档,整个餐厅里就是一个乱糟糟的大市场,这就不是办喜事了,也不是宴会了,人挤人,脚踩脚,菜盘子也翻了,酒瓶子也打,弄不好会挤得人仰马翻的!
所以呀,农村办酒席别想花样了,别搞那个自助餐了,还是看看有多少客人,10人一桌,如果有1000个客人的话,那就安排100桌吧,如果酒店只有30桌宴会的桌具的话,那就摆成流水席,一悠一悠的往下坐吧,这样的话,大家都能吃好喝好,也不会乱的,否则你要搞自助餐的话,不乱套才怪呢!
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首先阐述一下自己的观点,农村办喜事就是为了热热闹闹的,一户人家几年还办不来一次事,在以前喜事都是非常隆重的,我记得小时候最喜欢的就是吃喜宴了,哪时候的喜宴比现在的要好的多,可以从中午吃到下午4点多,乡里乡亲的都是在哪聊天喝酒,真的是热闹非凡。虽然现在吃不完都带走了,但是不是没有浪费。
而现在吃喜宴基本都是在酒店,喜宴的仪式感已经少了很多了,以前都是从早忙到晚,累但是很开心,现在感觉比以前更忙,感觉就是走过场,酒店的催促,工作的催促种种原因吧。如果要是改成自助餐,我感觉这还不如钱一给,各回各家吃饭算了。
农村的饭虽然没有城市的贵,但是实惠量也大,最重要的是有乡味
感谢邀请。
农村宴席改成自助宴席。
这一问题,我想说。
想法是美好的,现实是非常骨感的。
我是西安市近郊的农民,村里家家住2层楼房,基本上家家有一辆小汽车。贫困户就是有一层大平房,家里没有汽车。
据我了解,我们村这样的经历条件在我们方圆几十里,只能算中等偏下的了。
二十年前,农村经济刚开始起步时,社会上物质普遍较少。那时我们这里的村民生活贫穷,但是人们朴实善良,村里那家有事,办宴席时。村民就会放开肚皮大吃大喝一顿。
但是没人会打包带走一点菜,那怕是一个馒头。
不知道从什么时候开始,我们村里的人变了,变得让人惊讶和恐慌了。
但凡有人家里办喜宴,别人全家都来吃饭。也有不随礼就来吃席的。上的菜大家一抢而光。在“不能浪费”的借口下,桌面上只剩下空盘了。手慢的一五所获。全部打包带走。
现在农村有钱了,可是人们却浮躁成什么样子了呢?
就这样的现实,你敢改吃自助餐,且不说说别的,就如我们这里打包。你得多少菜能够。你准备多少钱来买食材。
农村宴席改吃自助餐,这不现实。至少现在在我们这里是绝对是不行的。或许在别的地方可以试试。
以上是我个人的看法,请大家一起来聊聊,各自的观点。
首先这个创意我觉得不错,很新颖,但是我觉得农村办喜事改成自助餐还是有一定的缺点的。在城市里我们吃自助餐一般都是交一定的费用我们可以在里边随便吃。
然而,在村里可能行不通,大家都知道,在村里办喜事,很容易形成攀比之风,这就完成自助的资费难以控制,虽说村里办喜事,街坊四邻也都会随份子,但毕竟份子不是统一标准,有随多的有随少的,俗话说,有差别就有矛盾,难免会有些你多我少的不平衡心理出现,久而久之这都将是矛盾的导火索。
再一个现在村里对自助餐还不太了解,有可能出现连吃再拿的局面,这是一个很现实的问题,也是很棘手的问题,我们常说管吃不管拿,撑的往家爬,但我们不得不承认,在村里能做到这些的估计人还不是很多,这种风气不加以制止的话,对办事的主家来说,那将是不小的损失啊!
要想自助餐在农村得到推广,首先要改变村里人的思想观念,不然的话,自助餐这种新兴的形式在农村很难得以推广。
办事自助餐是最实际的,可有效抵制浪费,现在农村办事浪费特别严重,基本是浪费一半,8个人一桌,18个菜,6个蒸碗,两个汤,这是我们这里的标配,一桌300--350元,特别丰盛。
上次我写了一篇这样的文章,有人居然说他哪里的农村一桌2000-3000元,我只能保持沉默,我问你们都是什么菜,他说鲍鱼、龙虾、农村办事我是第一次听说这么奢侈的,农村毕竟物价便宜,350一桌弄得很好,15个人也吃不完,烧鸡一般都不动,没有人吃 ,但是必须有,也不是攀比主要是大家都这样做 ,所以你也得跟上。
农村宴席如果实行自助餐肯定能有效遏制浪费,但是目前是一个新兴的东西,需要逐步推进,但是农村也不好办,毕竟人太多了,不像城里办个十桌八桌的,我们村办事最少30桌以上,多的100多桌,这么庞大的数量做起来特别麻烦,所以农村宴席自助餐需要时间。
现在农村浪费最严重,城里人还知道打包,农村吃完就走,根本没有人要剩菜,不是农村人讲究,主要是没有这个习惯,目前自助餐肯定能有挟制浪费,杜绝浪费、树文明新风我们在行动。
无论任何一个地方办喜事都是想让亲朋好友来捧场来见证子孙后代的喜事和成绩,作为来者也许都是最好最亲近的知心爱人和朋友,所以一定是带着诚意和诚心来的,无论吃什么都是根据主人的家庭生活条件而定,有好吃好,家庭条件差就相对简单一点都很正常,作为来宾作为亲人绝对不会因为火食的好坏而影响友好往来的关系,吃饱为主开心是福。
现在农村经过几次红白理事会改革,加上国家政策几次打压不得不响应国家号召了,但是这也是为全国人民在谋福利啊。从今年开始丧事每桌不得超过100元的饭菜费用后,大部分待客标准就是每人一碗大锅菜,馒头随便吃,小米粥随便喝。
南京仙林有什么好吃的
1.烤肉
花津浦:他们家在我心里绝对是想吃烤肉的第一选择,选择比较多,我记得有几种还是烤好送上去的,总之平价又好吃,顺便强推土豆泥!但缺点就是素的很少,本烤菌类爱好者不开心
新石器烤肉:连锁店,但真的好好吃
盛江山:自助烤肉里面口味最好的了吧,想疯狂吃肉就去他家
雅比斯餐饮:韩式烤肉,第一次吃惊艳到和朋友连吃两天,烤肉量很足调味很赞,烤大肠也不错!
炉子旁:好吃的!但是除了烤肉其他菜品都一般般,烤肉我好像也踩过一次雷,但总体可以
2.火锅串串类
韩国料理:金鹰有土大力、新石器烤肉、玄豚家烤肉,炸鸡有dreamy和twotwochicken,大成有年糕火锅和艺振轩,南邮广场有首釜年糕火锅,仙林新村有梅屋茶餐厅
日式:火锅有水林间,有家日式料理(主便当而且便宜),东城汇有江户便当,五道有仙气,三豊山,江户便当,糊世刺身,学则路有菊次郎,和风食堂,还有千利久日式料理、和日式铁板烧
行疆厨房,在金鹰,新疆菜
大叻越,在金鹰,越南菜,清爽可口,就是性价比不太高
甜品有DQ,猫山王
金鹰还有烤鱼,喜来稀肉(烤肉),塔可(墨西哥餐厅),食朝汇(南京菜),北京烤鸭,东北炖,鱼酷烤鱼,川西集市(火锅挺好吃的),百粥坊,最近开了麻辣意境(香锅)
你如果不嫌弃快餐,金鹰还有MR.Pizza和赛百味
南部县两男子翻窗进串串店连吃3天,第4天刚要开涮就被当场抓获, 你怎么看
首先,要敬这俩“吃货”。
选择店铺已经关门的深夜潜入,还自己开锅煮,走的时候还把碗筷收拾干净,不留痕迹。如果不是因为是“偷偷翻窗”进去,还以为是敬业的老板。事情到这里很清楚了,两个人深夜上完网,看到有个串串店,加上平时的深爱,又偶然发现窗户可以推开,就一发不可收拾了。你吃个一两次还可以“理解“(盗窃行为),但是你把它当自助餐、当饭堂了,让人家怎么想?正所谓管不住自己的嘴,就让别人去替你管吧!
西宁市和兰州市比较适合开生日派对的地方
来兰州吧 我是资深专家 不知道你的消费档次 如果是大众化,普通消费,我建议你去自助餐,你可以免费,其余的人20-50之间,看你选择哪个餐厅,也有几百快钱的自助餐。
如果连吃带喝带唱歌,打扑克等建议去火吧,兰州有很多,价格不是很贵。200元到300之元间可以搞定! 如果还要普通一点可以去吃火锅或者炒菜等,兰州也有很多,请问您要什么样的服务?末代皇帝溥仪的叔叔载涛被称为“最有骨气的王爷”,他有什么传奇的经历
1912年,昏庸腐朽的大清王朝在辛亥革命的隆隆炮声中终于坍塌。那些曾经有着皇室血统的天潢贵胄们,也从此沦为凡人,成为了普通百姓中的一员。
当然了,这些游手好闲,只知道享乐的八旗子弟们,有人靠着变卖家产,勉强度过余生。也有人在国破家亡的时刻变节投敌,公然当上了汉奸。还有人自食其力,始终坚守着做人的底线,宁愿饿死也不愿认贼作父。
(载涛旧照)
载涛就是这样的人,被人称作“最有骨气的王爷”。
那么,载涛的一生有哪些传奇经历呢?
载涛于1886 年出生于醇亲王府,兄弟7人,但只活下来4个,其余3个分别是载湉、载沣和载洵。1874年,4岁的载湉被选定为皇位继承人,也就是后来的光绪帝。醇亲王去世后,年仅8岁的载沣继承了爵位,5岁的载涛被晋封为二等镇国将军。
1908年,载沣之子爱新觉罗·溥仪登上皇位,载涛也随之加官进爵,担任军咨大臣和禁卫军训练大臣,达到了他所能担任的清代官职的顶点。
不过,作为军谘大臣的载涛,恰逢清王朝穷途末路之时,因此从未参与过一次实战,他这个军事参谋长其实徒有虚名。实际上,无所事事的载涛像其他八旗子弟一样,终日沉迷于玩乐之中。
八旗子弟是马背民族的后裔,但载涛并不擅长骑术。不过,虽骑术不精,但她会相马。任何一匹马走过其身旁,他都能准确地说出马的年龄,适合骑射还是驼运,是哪个地方的马。凭此爱好,载涛痴迷于四处寻觅好马,一见到令人心动的千里马,载涛总是抑制不住激动之情,非要据为己有才罢手。
有一回,载振好不容易买入几匹高头大马。载涛听闻后,上门索要。任凭载涛说得天花乱坠,甚至用价值连城的古董交换,载振就是死活不给。
这可急坏了嗜马如命的载涛,他拿出杀手锏,威胁载振要到慈禧太后面前评理去。这下可掐住了载振的七寸,因为他平时卖官鬻爵,贪赃枉法,很多罪证握在载涛的手里,不敢到老佛爷面前说理。只好哑巴吃黄连,乖乖地送出了两匹马,将载涛送走。
除了马以外,载涛最感兴趣的就是京戏。当然了,这个爱好其实是和慈禧有莫大的关系,因为慈禧本身就是一个戏迷,尤其是在晚年,她几乎天天不离京戏。
(慈禧旧照)
在慈禧的影响下,载涛曾师从京城名角张淇林,将他的毕生功夫悉数承袭。后来,载涛又拜入清末民初名震京师的武生杨小楼门下。几年下来,京戏中的生、旦、净、末、丑各种角色,他都能游刃有余。
我不认为载涛是“最有骨气的王爷”。
当然载涛在抗日战争期间保持了气节,这是他人生中最大的亮点,但是他不去东北和他与溥仪关系很恶劣也有直接关系。
溥仪三岁就被抱进皇宫,过继给了同治帝与光绪帝,别说叔叔载涛,就是生父载沣,溥仪在公开场合也是以“王爷”相称。载沣也恭恭敬敬叫溥仪“陛下”,自称“臣”,
溥仪被赶出紫禁城住在天津时,还因为一件小事在载沣面前痛骂载涛,还写了一道手谕,专门批评载涛“不以祖宗之事为念……目无圣上”。
载涛抗战时期没去伪满洲国任职,很大程度真的是因为他和溥仪关系很恶劣,溥仪对载涛印象特别不好。
另外,载涛虽然没有去长春定居,但是溥仪生日的时候他还是要去长春“贺寿”的,有一次载涛没有经过溥仪批准就擅自和日本官员打招呼,惹得溥仪勃然大怒,当场大骂载涛”给脸不要脸,目无君上“。
载涛在大庭广众之下,双膝跪地给溥仪谢罪。
爱新觉罗·载涛,醇亲王第七子,出身高贵,他是光绪皇帝,摄政王载沣的亲弟弟,也是溥仪的七叔叔,他是得以善终的清末皇族,死后骨灰入八宝山革命公墓。
曾为晚清军咨大臣,管理禁卫军,并参与过宗社党活动,也曾在张勋复辟的伪朝廷和徐世昌政府捞到官位,后来隐居,以学习京剧自娱。
在袁世凯得势之后,为了镇住北洋军,防止军队造反,伤害皇室宗亲,摄政王载沣认为没有一支自己的军队来保卫皇帝是万万不行的,于是他召集满人贵族子弟,编成了一支禁卫军,用来保卫皇亲国戚,禁卫军全部由满人组成,由载沣的弟弟载涛担任统帅,这支军队可以说是当时装备最精良的军队,无论是武器还是训练全部都采取西洋模式。
1911年7月24日,大清帝国于北京德胜门外校场举行禁卫军阅兵式。图为专司训练禁卫军大臣爱新觉罗·载涛向监国摄政王爱新觉罗·载沣报告阅兵仪式开始。
下图为大清帝国校阅陆军大臣合影。左起:荫昌,爱新觉罗·载搏,爱新觉罗·载洵,爱新觉罗·载润,爱新觉罗·载涛,麟光,帕勒塔(蒙),谭学衡(汉)。
20年代后,载涛家面临严重经济困难,1929年将贝勒府卖给辅仁大学(原址即今北京十三中),此后被迫通过变卖家中珍藏的古玩等方法维持生计。然而在溥仪投敌后,他拒绝了溥仪送来的高官厚禄,宁可过破落户生活也不肯出任伪职,结果在全面抗战期间沦落到上街摆摊的地步。
宁可自己落魄的变卖家当、摆摊也不接受投敌,这就是他的骨气所在。
也正因为载涛在民族大义上能够持正,人民政府在解放北京后给了他特别优待(他没有投敌)。载涛精马术、爱马匹,本着人尽其用的原则,毛主席又签署命令授予他解放军炮兵司令部马政局顾问的职务。 溥仪的叔叔载涛早年在法国学过陆军,建国后当过志愿军的马政顾问算是发挥余热。并且在抗美援朝期间,载涛曾参与在内蒙选马和从苏联购置军马的工作,圆满完成任务。载涛后来又和被特赦的溥仪团聚,1970年病逝。
满清覆亡后,皇室们的命运发生巨变,某些人甚至沦落到穷困潦倒的窘境,其中末代钟郡王载涛便是典型。不过跟其他人不同的是,载涛尽管很落魄,但骨气却很硬,多次婉拒日寇的邀请,声称就算是摆摊、卖破烂也不做汉奸,并曾怒斥溥仪卖国求荣。那么,载涛究竟是怎样一位传奇的人物?他最终的结局如何?
载涛是道光帝之孙,醇贤亲王奕譞第七子,光绪帝的异母弟,宣统帝的亲叔叔,身世极为显赫。因为叔父、钟郡王奕诒死后无子,而奉旨入嗣的载滢(恭亲王奕䜣次子)又因过被革爵归宗,所以在载涛15岁的时候(1902年),便过继给叔父为子。6年后,载涛正式承袭钟郡王的爵位。
载涛年轻时,曾在法国索米骑兵学校留学,专修骑兵作战科目,由于天天跟马打交道,由此跟马结下不解之缘,一生爱马、画马。载涛多才多艺,除了擅长养马、画马外,还对京剧情有独钟,曾接受京剧教习张淇林的传授,学习武生表演技巧,以武功扎实、擅演猴戏而著称。
光绪帝、慈禧太后先后离世后,醇亲王载沣出任监国摄政王,以辅佐儿子、宣统帝溥仪治理国家。载沣执政后,大量启用宗室成员担任要职,而作为他的弟弟,载涛自然被给予重任。在载沣执政的3年期间,载涛先后出任禁卫军大臣、赴英国专使大臣、军谘大臣、蒙古镶黄旗都统等职务。
武昌起义爆发后,载沣迫于形势,将权力交给袁项城。此时,血气方刚的载涛为避免王朝崩亡,便与毓朗、载泽、铁良等人一起组建“宗社党”,强烈要求坚持君主专政,反对共和。为扭转局势,“宗社党”密谋扳倒袁项城,然后由毓朗、载泽出面组阁,由铁良担任总司令,然后与南方革命军决一死战。