2023年的牛肉为什么那么便宜
1、活牛走私减少
我国的牛肉组成是多元化的，以国内养牛户为主，进口为辅助，实际上还有大量的活牛走私来弥补缺口的。可是现在缅甸活牛的走私打击力度很强，数量已经是非常少了，谁也不敢去冒着双重风险去走私了。
今年活牛走私这条渠道基本断了，这也是为何牛价那么坚挺的原因，毕竟活牛断了，才是真正对于活牛影响非常大的。而且走私活牛还不会马上恢复，明年出于外防输入的原因，数量也是会小的，这造成国内的牛肉缺口还是会很大。
2、饲料上涨
去年养猪的人多，养牛的人也大增，这造成玉米价格不断上涨。有些朋友以为秋季新玉米上市后价格会下来，谁知道价格不跌反涨，又涨了上百块每吨。这也意味着明年玉米还会继续维持高价，因为养殖的数量并没有减少，还不断有人加入养殖，玉米需要还是非常旺盛的。
就算大量进口玉米估计也是远水解不了近水，而国内玉米产量扩大也需要时间，这也是一个缓慢的过程。成本上涨牛价也就不会下跌。
3、猪价下跌成为牛价上涨最大的压力
前面三点对于牛价都是有促进作用的，可以说按照这些原因，牛价肯定是要继续上涨的。但是猪价下跌成为上涨最大的压力，而且这些压力大家还真的没办法忽视的。
猪价下跌会给消费者带来非常便宜的猪肉，大家会增加猪肉消费减少牛肉消费量。现在50块一斤的牛肉确实是让大家吃不起也不舍得吃。牛肉需求减少无疑会缓和供求矛盾，牛价就有了下跌的因素。
大家不要以为牛肉少就应该涨价，还在记得牛肉可不是刚需的，那都是来提高生活水平的。有钱可以吃，没钱了完全可以不吃牛肉只吃猪肉的
2023年肉牛行情持续下滑的根本原因有两个，一是进口，二是奶牛场大面积倒闭。这两点严重影响肉牛市场的行情走势。
第一种影响肉牛行情的主要原因就是由于口罩问题结束，很多国家的牛肉开始大批涌入国内，尤其口罩三年我国停止进口牛肉，一些东南亚国家的牛肉行情已经低的不能再低了。这些牛肉在我国海关打开之后，蜂拥而入，导致国内出栏肥牛行情持续下滑。还有现在市场上很多消息真假莫辨，也给养牛人带来很大的压力，分不清真假了，有的说好有的说孬，没有定力的养牛人就会产生抛出手中的牛的想法，有些狠一点的就会不计成本的出掉。另外饲料原材料行情一直居高不下也是一个很大的原因，导致肉牛出栏没有账算，加上杂七杂八的费用搞不好还要亏上一些。尤其新手入行的养牛人，根本就没有多大的承受能力，行情好的时候没赶上，行情不好的时候就严重打击了这部分人的养牛积极性，进而产生市场行情踩踏。
第二种原因也是内在原因。去年某迪乳业宣布破产倒闭之后，很多奶农手里的牛奶没有地方卖，最后只能倒掉，造成养殖奶牛的养牛场大面积亏损，只能也跟着处理奶牛进入肉牛市场而倒闭。这批奶牛场的倒闭的奶牛屠宰之后对于肉牛市场的冲击也是非常大的，短时间大量的牛肉出现，行情肯定会下滑，这是不可否认的事实，所以肉牛出栏的行情受到影响也就跟着持续下滑。随着奶牛倒闭潮的逐渐结束，肉牛市场的行情会稳定一段时间，毕竟养殖肉牛的成本不低，有些养牛人依然在坚持，东哥感谢这些养牛人的坚持，毕竟我国的消费基础还在，虽然有所下滑，但也不可小觑，牛肉消费市场就是养牛人最坚强的后盾。东哥相信这波行情下滑不会太久，毕竟养牛的成本明摆着呢。
因为冷冻的牛肉没有新鲜牛肉新鲜,味道也比较老,口感也不是很嫩,而且冷冻的牛肉保存的时间一般比较长,新鲜牛肉很容易分辨出新鲜度和品种品质,牛肉冷冻后特征很难分辨,所以冷冻的牛肉比较便宜。
牛羊价格下跌彻底失控！养成本攀升？恐慌性出栏！如何保本
我住城市工作不忙看啥好买点。我父母住农村他们帮我饲养。2019年买过40头牛养三个月陆续卖了。2020养过保踹驴13.4斤过秤买20头养三个月疫情刚开始的时候成帮卖了。2021买羊2950一只挑的保踹。我感觉市场不好这个月卖了1450有一个算一个搂群。我不是长期搞养殖的人我是见利润就卖。养羊我赔钱我决定卖羊是在春节还没有落价，春节拜年我叔是我们镇上医生他说看布病人很多尽量不要养，我姨夫也养羊他说谁谁刚查出布病一天两个人跟我说这事我就想卖羊。春节过后豆泊，玉米上涨，草也涨，羊掉价经过好多人给价挑的，上称的最后有一个算一个1450一个卖了。老养羊的咋掉价也养或者放山节省饲料成本。坚持不住的都是像我这样最高峰抓羊的信心不坚定全靠买饲料养羊。
牛羊肉连续数年都是稳中攀升，疫情以后国家管控进口牛羊肉，造成国内肉价的进一步拉升，疫情的有效管控，夏季的到来牛羊肉消费旺季慢慢消退，肉价下跌很正常，特别是现在国际粮价疯长，造成了养殖成本的增加，低价出栏，合理的保持存栏随行就市。
牛羊肉价格下跌趋势刚有点显现，具体应该体现在牛肉上，我们这个地区，养牛都是喂养，成本很高，靠饲料和青储喂养，养羊大多数是放养，成本不太高，大家都在观望。
恐慌性出栏是不明智的选择，牛羊从出生到成熟生育，周期很长，等价格回归时如果恰逢低谷，可就赔大了，如果价格失控，卖掉公的，保住母的，同时可以适当较低出生率，让怀胎拉开档次，梯度生产，既可以保障流水出生，流水变现，虽然收入减少，但总会有收入，熬过价格周期。保本是没有问题的。
相信牛羊肉作为餐桌必须品，毕竟需求在那里摆着，即使价格下跌，周期也不会太长，而且不会大幅失控，近几年牛羊肉价格一直在高位运行，几十元已经很高了，很多人不舍得买，价格下降一些也是好事，很正常的。
猪肉价格跌破20元，牛羊肉下跌，农村养殖户路在何方
我来告诉你：这就是典型的泡沫经济，自非洲猪瘟病毒传播以来，很多养殖户的猪死的死，扔的扔，一度使🐷价暴涨，🐷肉价格更是创下历史新高，从而使一些养殖场赚的盆满钵满，以就催生了一大批养殖户跟风进来，大家一哄而上，不但抬高了🐷仔价格，我地去年的🐷仔价达到100元每斤，也相应带动粮价大福上涨，这就形成了成本高，养殖成本高的尴尬局面，再加上春节过后🐷肉的需求量锐减，肉价大福下跌，高价的泡沫就被刺破，好多养殖户的成品🐷就成了烫手山芋，卖吧亏本，不卖吧更亏本，最后还是要低价大甩卖，好家伙，这种连锁反应就上来了，你甩我也甩，从而是猪价越来越低，预计可能会低到15元左右，但见底后估计就会有小福回调，应该在18-20元左右才是🐷肉价格正常的市场价。
一个百十头规模的猪棚！年收入100多万。养猪的这几年哪个不是赚的盆满钵满？刚刚落价这么几天就受不了了。跟你们说吧，养猪的都是大部分自己繁殖。小部分购买育肥。就现在的饲料价格跟猪价还是。赔不着本儿。只是挣的少些而已。
农村养殖业，一个字“熬”
现在的猪牛羊的价位总体是偏高的，与世界总体价位比高出很多。让许多人看到了利润。多方资金进入养殖业，养殖成本一步步被推高。高成本入行成本过高，不建议再。
答:农业想要效益最大化，必须经过畜牧业转化才能产生利益最大化。而畜牧业也是乡村振兴的主要经济支柱产业。
各类肉食品价格是我们无法控制的，那么至于农村养殖的出路在哪里？首先可以明确，农村养殖业占整个畜牧业养殖行业的半臂江山，目前养殖模式有多种形势:1公司企业+农户模式，2家庭农场是未来农村养殖的最佳选择，3养殖小区合作社模式。都可供我们选择。
那么具体情况必须根据自己的实际经济条件，来衡量自己选择以上那种模式有自己来定。做好准确定位，做到定心、定位、定江山！目标明确，立刻行动，坚持到底！建议大家时刻关注国家政策，紧跟国家步伐趋势。积极参国家新型职业农民培训或高素质农民培训班，都会进入国家农业农村部数据库，还会给大家发农业农村部培训证书。这些都是国家农业农村部数据库备案的。这些举措和措施，都是在提升农村养殖户的技能和多种能力以及提升高素质水平，相应的国家政策优先等。这是在国家政策上的支持！
最后我们要做出自己的特色，当地生态绿色食品的特色，创造自己的品牌！来占有市场份额！报团取暖，合作共赢才。综合以上内容就是分析就是农村养殖的方向！个人观点仅供参考。
56月份牛肉为什么便宜
六月份，牛肉为什么便宜？
五六月份，牛肉为啥便宜？
牛肉出栏的旺季，所以牛肉就便宜一点，五，六月份的牛肉是出栏的季节，所以牛肉就便宜，像五六月份的牛肉，他一斤就30多块钱，三十一二块钱都是买一斤，现在就不行了，现在牛肉38块钱一斤，还有40块钱一斤的，所以五六月份的牛肉是出栏期
牛价下跌为什么牛肉不降价呢
牛肉降价主要原因是牛肉供给增加，需求反而下降。
具体如下：
一方面，养牛的人增多，活牛数量增多，市场供给量大大增加。
另一方面，天气转暖，消费者饮食偏向清淡，导致牛肉的需求量低于秋冬季节。
需求量下降供给量增加导致牛肉价格降低。
1. 牛价下跌，牛肉价格不降价。
2. 这是因为牛肉价格的形成不仅与牛价有关，还与市场供求、生产成本、销售渠道等多种因素有关。
即使牛价下跌，如果市场供求仍然紧张，或者生产成本上涨，或者销售渠道受到限制，牛肉价格仍然可能不降价。
3. 此外，牛肉价格的变化也与季节、节假日等因素有关。
例如，春节期间，人们对牛肉的需求增加，牛肉价格也会相应上涨。
因此，牛价下跌不一定会导致牛肉价格的降价。
虽然牛肉供应端的价格跌下去了。但在销售端，牛肉的价格却一直纹丝不动，仍然保持在40块左右。
因为整个牛肉供应链的中间环节太多。当这些中间环节全部叠加起来后，牛肉价格自然就居高不下了。举个简单的例子，假如牛肉一开始是16元一斤，屠宰场将这些牛收购后，需要对其进行加工，卖给中间商的时候可能就涨到了20块钱一斤。
中间商将其批发给运输端，这时候涨到25。而且距离越远，需要叠加的物流公司就越多，这时候可能会涨到30。紧接着运输端将牛肉运到目的地的存储公司，这时候存储公司又收一笔费用，就涨到35了。最终在销售端的时候，自然就是40块一斤了。