梭哈，又称扯旋、全押，是近代西方在赌场中非常流行一种纸牌游戏。相传起源于十八世纪的美国德克萨斯州，由五张牌组成，是一种非常刺激和有趣的赌博游戏。
梭哈的游戏方法相对简单，首先由庄家发五张牌，接下来玩家有跟、加注、看牌、弃牌、梭哈等操作，最终比大小来决定胜负。梭哈在西方被誉为“赌王之王”，因为赌场上它的危险系数极高，玩家需要有一定的运气和胆略。
对于中国大陆的朋友来说，梭哈是一个比较陌生的游戏，但在香港等地区非常流行。早在20世纪60年代，港片电影中就出现过多次梭哈的场景。梭哈的游戏方式精妙，背后却也有着悠久的历史和文化背景。
梭哈在中国内地一度被认为是一种赌博行为，被国家禁止。但随着中国经济逐渐发展，2015年梭哈在中国被允许在一些特定场所进行娱乐活动。不过，玩家在参与梭哈游戏时一定要注意自我保护，理智参与。